INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

160 gr di penne,un peperone giallo grande,150 gr di certosa,un cipollotto,sale,olio.

 

PREPARAZIONE:

Tagliate il peperone a listarelle e fatelo cuocere a fuoco basso con un filo d’olio abbondante e il cipollotto,avendo cura di non farli bruciacchiare

 

 

salate i peperoni e una volta che saranno cotti passateli nel mixer,rimettete sul fuoco e unite la certosa

 

 

cuocete la pasta al dente e fatela saltare in padella con la crema di peperone

 

 

servite subito

 

 

BUON APPETITO

 

 

Tag:


14 Commenti to “PENNE ALLA CREMA DI PEPERONE”

  1.   pasquy Says:

    Che idea gustosa questa crema di peperoni!!!! pasquy

  2.   Claudia Says:

    Bellissime ste penne!!!!! cmq.. ti sto suonando alla porta da 15 minuti.. mi vuoi aprire????????? ahahahahahah :-) ))) bacioni

  3.   sale&pepe Says:

    grazie di essere venuta a visitare il mio blog le tue penne sono fantastiche

  4.   minnie Says:

    ahi ahi… qui posso farti tanti complimenti ma non posso assaggiare niente!!!
    Purtroppo i peperoni non li posso proprio mangiare altrimenti sto male per tre giorni!!!
    Sarà per la prossima ricetta!

  5.   manu e silvia Says:

    Adoriamo i peperoni e questa pasta ci sembra molto veloce e dleicata…insomma :perfetta!!

    baci baci

  6.   vale Says:

    Buonissima questa pasta, la consistenza della salsa sembra bella vellutata….uhmm che bonta!!
    Baci

  7.   may26 Says:

    (^_^) ciao Donatella, non ho mai mangiato questa pasta ma leggo che è molto semplice da preparare e sembra molto gustosa la devo proprio provare (-_^) un abbraccio baci baci ?

  8.   carmen Says:

    ma questo sugo è buonissimo!!! da provare un bacio

  9.   Insopportabile Says:

    Una delle mie ricette preferite, anche se evito la certosa, aggiungendo un po’ di fecola o farina..
    Che bel blog! Complimenti, più per il contenuto, veramente.. trovo la grafica un po’ elementare.. ma noi badiamo alle ricette :)
    Ci vedremo spesso.
    Un saluto.

  10.   ivy Says:

    trascritta (a mano perchè son sul computer di mia figlia)… la faccio di sicuro

  11.   micol Says:

    Ti ho scoperto da poco, ma facendo un giretto tra le tue ricette nee ho trovate di veramente interessanti!!!
    Questa me la segno!
    :-)

  12.   Mario Says:

    Mmmh, ho l’acquolina.

  13.   lucia Says:

    provata oggi..veramente buona..

  14.   Donatella Says:

    @ Lucia
    Ciao Lucia, sono contenta che ti sia piaciuta!
    Grazie per esserti fermata…

    Donatella